Масло лляного насіння

Переваги і хімічний склад

Інша назва Лляна олія. Олія насіння льону містить велику кількість дієтичного волокна, лігнанов, мікроелементів і омега-3 жирних кислот. Багате на вітаміни групи В, калієм, лецитином, магнієм, клітковиною, білком і цинком. Дослідження показали, що насіння льону можуть знизити рівень холестерину в крові, стабілізувати рівень цукру в крові. Запобігає раку простати, рак грудей і товстої кишки, захворювання серця, аритмію, деякі  хронічні захворювання, артрит. Регулярне споживання лляної олії може знизити ризик інсульту, знижує рівень поганого холестерину в крові.

профілактика раку

Лляна олія допомагає запобігти зростанню пухлин молочної залози і використовується для профілактики раку молочної залози і товстої кишки.

Джерело Омега жирних кислот

Лляне насіння містить омега-3 (які допомагають зменшити запалення) і омега-6 жирні кислоти, які людський організм не здатний синтезувати. Лляна олія багата незамінними жирними кислотами, як альфа-ліноленова кислота (ALA), яка перетворюється в організмі в ейкозапентаєнову кислоту (EPA), і докозагексаєнову кислоту (DHA), що входить до складу риб’ячого жиру.

ожиріння

Унікальний склад жирних кислот сприяє засвоєнню жирних клітин, збільшує метаболізм і допомагає спалювати жир. Широко використовується в багатьох системах комплексної дієти і допомагає людям, що страждають ожирінням. Лляна олія сприяє зниженню ваги.